Absinthe Nedir ?


Çeşitli bitkilerin damıtılarak fermante edilmesiyle elde edilen, alkol oranı yüksek (hacmen %45 ila %75) bir içkidir. Rakıya benzer şekilde bir miktar absente iki ila beş miktar su ilave edilip içilir. Ana bileşenleri alkol, pelin ve yeşil anasondur. Bunun yanı sıra üretildigi bölgenin geleneklerine göre çeşitli bitkiler karışıma eklenir.
Absinthe Nasıl Alabilirim: Absinthe satışı yapan, internet siteleri mevcut sipariş edebilirsiniz.
Absinthe Yasal mı: Kendi fikrim: Absinthe Türkiye'de satılmak'da lakin bilgim kadarıyla içinde Pelin otu denilen ( Halüsülojen madde) türkiye deki absinthe lerin içinde yok...Pelin Otu olan halüsülojen olan absinthe türkiye'de ve bir çok ülkede yasak...
Absinthe Etkileri: Bir çok yerde dünyanın en ser içkisi olarak bilinir bu "Absinthe" bence'de öyle :)
19’uncu yüzyılın kokaini olarak tanımlanan ‘Absinth’ adlı içki, internet üzerinden rahatça pazarlanıyor Bağımlılık yarattığı, halüsinasyon ve aşırı heyecana yol açtığı için birçok ülkede satışı yasaklanan ‘Absinth’ adlı içki, ‘sanal âlem’ internet sayesinde 19’uncu yüzyıldan kopup günümüze taşındı. 19. yüzyılın kokaini olarak tanımlanan ve o dönemde pek çok ozanın, ressamın, düşünürün gözde içkisi olan ‘Absinth’, çoğu ülkede yasak olmasına karşın internette şişesi 50 ile 130 dolar arasında değişen fiyatlardan satılıyor.Üstelik bir de kampanyası var: ‘Üç şişe alana bir şişe bedava!’ Ve iddialara göre, halüsinasyona ve beyinde hasara neden olduğu gerekçesiyle uyuşturucu kapsamına alınarak 1912’de ABD’de, 1915’te Avrupa’da yasaklanan Absinth, günümüzde bu etkileri pek bilinmediğinden gümrüklerden ‘yeşil bir likör’ olarak rahatça geçiyor. Çek Cumhuriyeti’nde üretilen Absinth, özel delikli kaşığının üzerinde küp şeker eritilip kadehe damlatılarak içiliyor

SATIN ALMAK İÇİN

Spariş ve İletişim için İletişim Formuna geçerli mail adresiniz ve Telefon numaranızı yazmanız rica olunur.

Absinthe: Yeşil Peri


Absinthe, alkol içeren ve genellikle yeşil renkli bir içkidir. Birçok insan için sadece bir içki olmanın ötesinde bir sembol haline gelmiştir. Kültürel etkisi, edebiyattan sanata, müzikten sinemaya kadar pek çok alanda hissedilmiştir. Ancak bu içkiyi çevreleyen gizem ve efsaneler, tarih boyunca onu meraklı bir nesne haline getirmiştir.

Tarihçe

Absinthe'in kökeni, 18. yüzyıla kadar uzanır. Fransız doktor Pierre Ordinaire tarafından keşfedildiği iddia edilir. İddialara göre, bu içki aslında tıbbi amaçlar için kullanılan bir toniktir. Ancak zamanla, Fransa'nın Fransız Savaşından sonra popülerlik kazandı. 19. yüzyılda, absinthe Fransız kültüründe önemli bir yer edindi ve sanatçılar, yazarlar ve sanatçılar arasında popüler hale geldi.

İçerik ve Hazırlanışı

Absinthe, anason, meyan kökü, rezene gibi bitkilerin yanı sıra Artemisia absinthium (bayağı pelinotu) bitkisinin yapraklarından elde edilen esansiyel yağlar içerir. İçkinin yeşil rengi genellikle klorofil içeriği nedeniyle oluşur. Geleneksel olarak, absinthe, soğuk su ekleyerek ve genellikle şeker ekleyerek içilir. Bu, içkinin bulanıklaşmasına ve aroma profilinin gelişmesine neden olur.

Mitos ve Gerçekler

Absinthe'in etkisi ve güçlü içeriği, çeşitli mitlerin doğmasına neden oldu. Bir efsaneye göre, içkinin içeriğindeki tujon adlı bir bileşen, içkinin halüsinasyonlara neden olduğuna inanılmıştır. Bu nedenle, absinthe "yeşil peri" olarak da anılır. Ancak modern araştırmalar, absinthe'in halüsinojenik etkilerinin aşırı tüketim veya yanlış damıtım sürecinden kaynaklanan toksisiteyle ilişkili olduğunu öne sürmektedir.

Yasaklama ve Yeniden Popülerlik

yüzyılın başlarında, absinthe birçok ülkede yasaklandı. Bu yasaklama genellikle içkinin zararlı etkileriyle ilişkilendirilen popüler mitlerden kaynaklandı. Ancak, 21. yüzyılda, birçok ülkede absinthe'in üretimi ve satışı yeniden serbest bırakıldı. Bu, içkinin popülerliğinin yeniden canlanmasına yol açtı ve birçok içki tutkunu ve kültür meraklısı için yeni bir keşif alanı haline geldi.
Sonuç

Absinthe, sadece bir içki olarak değil, bir kültür sembolü olarak da önemlidir. Tarihi ve gizemiyle, absinthe, içkinin dünyasında eşsiz bir yere sahiptir. Ancak, keyif alırken dikkatli olmak önemlidir, çünkü absinthe'in güçlü içeriğiyle ilgili sağlık riskleri vardır. Her şeyden önce, bu içkiyi tüketirken sorumlu olmak ve sınırları aşmamak önemlidir.